Description

Couleur carmin profond. Nez très ouvert fumé, fruits noirs compotés, cerise confite, notes pinède et cèdre. Bouche souple, avenante, facile à aborder, encore dynamique en finale. Elégant, parfumé, racé mais…. bien bâti ! A boire et à garder.

ACCORDS METS ET VINS : Viandes rouges, Viandes rouges en sauce, Viandes blanches, Blanquette de veau, Bœuf bourguignon.

Cabernet franc (5%) / Cabernet Sauvignon (35%) / Merlot (60%)