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  • Etiquette

    Château de Fontenille 2018 Bordeaux

    11,00

    Appellation : Bordeaux

    Millésime : 2018

    Assemblage : 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon

    Elevage : 50% en barriques, 50% en cuve

    Alcool : 14,5%

    Dégustation : structuré, charpenté, racé

    Service : 16 à 18°C

    Accords : grillades, blanquette de veau, tartare de bœuf

  • Château Simon 2018 graves

    9,80

    Grenat carmin au nez de cerise au marasquin. La bouche tendre aux tanins fins mais bien serrés et encore bien présents libèrent un jus frais des plus agréables. Le fruit rouge y domine, cerise, groseille et fraise légèrement confites, saupoudrées de poivre. Quelques notes florales apportent de l’élégance à la texture un rien rugueuse. J’aime…

  • Tentation de Gravas 2018 Graves

    10,00

    Appellation : Graves

    Millésime : 2018

    Assemblage : 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

    Elevage : cuve

    Alcool : 12,5%

    Dégustation : arômes intense de fruit rouge, soyeux

    Service : 16 à 18°C

    Accords : apéritifs, viandes grillées

  • Etiquette

    Les Astéries du Château De Rolland 2016 Bordeaux

    14,00

    Appellation : Bordeaux Supérieur

    Millésime : 2016

    Assemblage : 50% Petit Verdot, 25% Merlot, 25% Carmenere

    Elevage : 12 mois en fût de chêne français

    Alcool : 13%

    Dégustation : arôme de fruit rouge, tannins soyeux

    Service : 16 à 18°C

    Accords : viandes rouges, fromages

    Distinctions : 90/100 (James Suckling)

  • château-couladan

    Château Couladan 2015 Bordeaux

    10,00

    Appellation : Bordeaux/ Bio

    Millésime : 2015

    Assemblage : 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

    Alcool : 12,5%

    Dégustation : fruité, tannins présent, notes toastés, touche grillé

    Service : 16 à 18°C

    Accords : cuisine épicée, agneau, bœuf

  • Château Jouvente 2015 Magnum Graves

    30,00

    Appellation : Graves

    Millésime : 2015

    Assemblage : 67% Merlot, 28% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot

    Elevage : 12 mois en barriques de chêne

    Alcool : 13,5%

    Dégustation : puissant, élégant, arôme de fruits noirs, délicatement mentholé

    Service : 16 à 18°C

    Accords : viandes grillées, côte de bœuf, magret de canard

    Distinctions : médaille d’or / argent decanter2018 /concours général Paris

  • Château d’Eyran 2018 Magnum Pessac Léognan

    40,70

    Appellation : Pessac Léognan

    Millésime : 2018

    Assemblage : 50% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot

    Elevage : 12 mois en barriques de chêne

    Alcool : 12,5%

    Dégustation : complexe, arôme intense de fruits noirs

    Service : 16 à 18°C

    Accords : viandes et poissons grillées, plateau de fromages

  • Château De Lionne 2018 Graves

    11,00

    Appellation : Graves

    Millésime : 2018

    Assemblage : 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

    Elevage : cuve ciment

    Alcool : 13%

    Dégustation : onctueux, corsé, fruité, équilibré

    Service : 16 à 18°C

    Accords : viandes rouges, gibiers, volaille, fromage à pâte dure

  • Clos Floridène 2016 graves

    20,00

    Le Clos Floridène Rouge est un vin original fortement marqué par une association inhabituelle à
    Bordeaux, le Cabernet-Sauvignon sur calcaire. D’une couleur vive et intense, il possède un arôme de
    cassis, fraise des bois, avec des notes de menthe, de réglisse et de fumée. Ses saveurs fruitées et
    tanniques sont puissantes, soyeuses et fraîches.