A du Château d’Arche 2020 Bordeaux

15,00

Appellation : Bordeaux

Millésime : 2020

Assemblage : 85% Sémillon, 15% Sauvignon

Elevage : 6 mois d’élevage sur lies fines avec 80% de barriques de Sauternes d’un vin du Château d’Arche

Alcool : 12,7%

Dégustation : frais, crémeux avec une complexité aromatique portant sur les agrumes, le fruit de la passion, des notes florales et légèrement toasté.

Description

A du Château d’Arche 2020, Bordeaux

1611

En 1611, Etienne d’Arche, issu de la 8ème génération, fils aîné de Bernard d’Arche, Chevalier et Seigneur d’Arche, forme la branche de la famille qui se fixa dans le Bordelais. Docteur régent de l’Université de Bordeaux et avocat au Parlement de Guyenne, il sera le pionnier de la famille à se passionner pour le métier du vin en achetant un domaine.

1733

C’est son arrière petit-fils, François d’Arche, Conseiller du Roi, qui acquerra le cru de Braneyre en 1733 à qui il donna son nom comme il était de coutume.

1753

A partir de 1753, il se consacrera à la gestion de ses nombreux domaines mais résidait au Château d’Arche.

1789

A la Révolution Française, Château d’Arche sera saisi et vendu comme bien national. Quelques temps plus tard, il sera partagé entre plusieurs familles.

1855

En 1855, Château d’Arche appartenant alors à Monsieur Lafaurie & Cie est désigné 2ème grand cru des vins blancs classés de Gironde ; ses vins faisant déjà partie à l’époque des plus réputés de Sauternes.

1925

En 1925, Armand Bastit-Saint-Martin, maire de Sauternes de 1934 à 1971, succède à son beau-père à la tête du Château d’Arche et entreprendra un processus de réunification du domaine.

1996

En 1996, le Château d’Arche est racheté et l’équipe en place poursuit le travail accompli depuis des siècles pour en faire un vignoble d’exception tout en respectant l’environnement et les traditions ancestrales.

2002

Ouverture en 2002 de l’Hôtel du Château d’Arche, pionnier à Sauternes en matière d’oenotourisme. Château d’Arche est depuis longtemps un lieu de rencontre et de partage.

2019

Inauguration d’un chai unique à Sauternes, un outil innovant et « écoresponsable » qui permet, en plus d’améliorer la qualité de nos vins, de travailler en respectant la nature et notre environnement, source même de notre métier. Si c’est un outil technique, c’est aussi un lieu d’accueil avec une salle de réception et une boutique.

Ce vin présente une robe pale, limpide et brillante.

Le nez est frais et offre de nombreux agrumes (citron, cédrat, pamplemousse), du fruit de la passion et des notes florales (fleur d’acacia) typiques du Sémillon. L’élevage en barriques apporte un léger coté toasté qui vient terminer la complexité aromatique.

En bouche, on retrouve la fraicheur aromatique relevée au nez avec une belle tension de l’attaque à la finale, enrobée par le crémeux apporté par l’élevage sur lies.

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg

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