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Château Gravas 2018 Sauternes

19,80

Appellation : Sauternes

Millésime : 2016

Assemblage : 100% Sémillon

Elevage : 18 mois en barriques

Alcool : 13,5%

Dégustation : fin, rond, équilibré, arômes fruits confits, fleurs blanches

Accords : foie gras, fromage, viandes blanches, volailles

6 en stock

Catégories : , ,

Description

Château Gravas 2016, Sauternes

Six générations de Claverie et Bernard se sont succédés sur le domaine. Pendant plusieurs décennies, le vignoble de Gravas est resté très modeste (1 ha.) avant d’atteindre sa superficie actuelle (autour de 15 ha.). De son passé, le Château conserve un magnifique pressoir en pierre de 1900.

Entouré de prestigieux crus classés (Climens, Coutet et Doisy-Daëne), le Château Gravas bénéficie d’un terroir d’exception.
Caractéristique du Haut-Barsac avec du calcaire fissuré. Celui-ci permet une pénétration profonde des racines et une excellente alimentation de la plante, gage de qualité pour le vin.

L’accueil des visiteurs est une tradition ancienne à Gravas. Pierre Bernard, père de l’actuel propriétaire, n’a pas attendu la mode de l’œnotourisme pour ouvrir les portes du Château aux amateurs de vins et aux touristes.

Aujourd’hui, à cette vocation d’accueil, s’est ajoutée l’organisation de fêtes et manifestations culturelles : Conférences, concerts, expositions à thèmes et toute forme d’expression associant les arts et le vin.

 » On retrouve toutes les fleurs blanches, les épices et les fruits confits des vins liquoreux de Bordeaux dans ce Gravas 2016. L’acidité en fin de bouche assure l’équilibre de ce joli Sauternes ! » 

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg