Château Graville Lacoste 2020 Graves

11,00125,40

Appellation : Graves

Millésime : 2020

Assemblage : 60% Sémillon, 35% Sauvignon, 5% Muscadelle

Elevage : 5 mois en cuve inox

Alcool : 12%

Dégustation : fruité, pur, citronné

Service : 10 à 12°C

Accords : huitres, fruits de mer, poissons, plats épicés

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UGS : ND Catégories : ,

Description

Château Graville Lacoste 2020, Graves 

1890 : Les premiers repères historiques

Date à laquelle la famille Lacoste acquiert ce domaine de quelques hectares. C’est mon arrière-grand-père, Fernand, qui exploite les 4 hectares du domaine situés sur l’appellation Barsac-Sauternes. À cette époque, ma famille exerce une double activité : la viticulture et la tonnellerie. Deux métiers complémentaires qui apportent déjà une certaine typicité aux vins produits sur le domaine.

Lorsque Georges Dubourdieu, mon grand-père, épouse Marguerite Lacoste, ma grand-mère, la propriété prend le nom de Château Roûmieu-Lacoste. »

1930 : Mon père prend les rênes

Avec ma mère, Simone, ils continuent la production du vin sur l’exploitation en prenant soin de perpétuer le savoir-faire acquis aux côtés de mes grands-parents. C’est à cette époque qu’ils commencent la production de vins blancs secs, avec l’acquisition du Château Graville-Lacoste situé à Pujols-sur-Ciron en AOC Graves. »

1983 : C’est a mon tour de diriger

L’histoire se répète, puisque nous avons également choisi de travailler en famille avec ma femme Sabine. Depuis plus de 40 ans, nous poursuivons le travail de nos aïeux tout en agrandissant le domaine et en modernisant notre outil de production. Une dynamique alliant tradition et modernité, qui donne à nos vins une touche d’élégance ayant séduit une clientèle internationale au fil du temps. »

2018 : Mes fils aussi ont grandi

Dès leur plus jeune âge, ils ont été attentifs au travail de la vigne et ont adoré participer aux vendanges. Les années ont passé, et c’est tout naturellement qu’ils ont choisi ce métier. Nous sommes à la 5e génération de la famille Dubourdieu.

Les 2 frères ont à cœur de perpétuer le savoir-faire du vignoble, tout en continuant à moderniser les techniques de production. »

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
quantité

à l'unité, par 12

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