Description

Ch. Jouvente Graves sec. La Propriété qui monte, qui monte….

Puissance, douceur et palette aromatique large. Fond d’agrumes avec des notes de cassonades, punch et pinède. Vin complet et remarquable, il saura dès à présent égayer vos repas. Garde : 3 – 5 ans.

Sauvignon ﴾40%﴿ / Sémillon ﴾60%﴿

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en barrique, Fermentation en barrique neuve, Bâtonnage régulier. Elevage en barrique, Elevage en barrique neuve, Elevage sur lies, Bâtonnage régulier

Huitres, Homard, Poissons