Château La Bouade 2015 Sauternes

22,00

Appellation : Sauternes

Millésime : 2015

Assemblage : 50% Sémillon, 50% Sauvignon

Dégustation : arômes pêches fraiche, miel, belle acidité

Accords : foie gras, fromage bleu, gâteau chocolat

Description

Château La Bouade 2015, Sauternes

Fondation en 1800

En 1914, la famille Pauly achète la propriété qui a cette époque ne comportait que 8 ha de vigne, le reste étant des prés consacrés à l’élevage du bétail et à la culture de céréales. En 1990, alors que les Héritiers Pauly n’étaient pas en mesure de s’occuper physiquement de l’exploitation, la famille décide d’y installer un gérant pour continuer à la faire vivre. Le Château La Bouade vivote ainsi pendant presque 20 ans semblant techniquement figé dans le temps.
En Janvier 2009, suite au départ à la retraite du premier gérant, la famille Pauly met à la tête de la propriété familiale deux nouveaux gérants, Stéphane Wagrez, vinifiant au château depuis 2005 et Olivier Fargues, Chef de culture sur Sauternes depuis 10 ans.Fort de leurs expériences complémentaires, les deux cogérants s’affairent pour remettre l’exploitation en route …

La passion c’est la force d’inspiration et le désir de créer un excellent vin. Le respect c’est avancer en harmonie avec les traditions et la nature. L’innovation c’est l’histoire, la tradition, le savoir faire adaptés au style de vie et aux besoins modernes.

Le Château La Bouade produit exclusivement des vins Liquoreux de Sauternes et Barsac : Château La Bouade, Cuvée Coccinelle et Clos Mercier.

UN PUR INSTANT DE PLAISIR,
UNE RENCONTRE AROMATIQUE

Plus liquoreux que sa petite sœur la coccinelle, c’est un vin d’une grande richesse aromatique. Sa liqueur bien présente est équilibrée par une fine acidité en fin de bouche. Un Sauternes très typé Barsac, compagnon idéal de vos instants privilégiés.

Douceur, finesse et plaisirs d’un voyage aromatique, tout ceci vous attend dans une
bouteille de château La Bouade

Informations complémentaires

Poids 1.5 kg
Aller en haut