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Château Tourteau Chollet 2016 Graves

13,50

Appellation : Graves

Millésime : 2016

Assemblage : 85% Sauvignon, 15% Sémillon

Elevage : 5 mois sur lies et en cuves inox

Alcool : 13,5%

Dégustation : long, arôme de pêche blanche et abricot

Service : 10 à 12°C

Accords : saumon, moules frites, crustacés, soupe de fruits exotiques

Rupture de stock

Catégories : ,

Description

Château Tourteau Chollet 2016, Graves 

Né en 1969, père de 4 enfants, Maxime Bontoux, après avoir travaillé en expertise comptable, intègre la Coca-Cola Company à Atlanta. Sans pour autant coincer la bulle, il découvre l’esprit d’entreprise. Profondément attaché à la terre de ses ancêtres, c’est naturellement qu’en 1998, il met un terme à cette expérience internationale pour devenir vigneron. Il intègre au poste d’ouvrier viti-vinicole un grand cru classé du Médoc, pour y apprendre toutes les étapes du métier de Vigneron. Fort de cette expérience de près d’un an, il s’inscrit à la Faculté d’Œnologie de Bordeaux pour y suivre la formation du DUAD, il sera diplômé en 2000. Il décide alors de vivre sa passion en acquérant 3 vignobles , sous une même bannière Les Vignobles de Maxime.

Depuis sa création vers 1760, le Château Tourteau Chollet bénéficie de la qualité de son terroir et est reconnu pour être un des plus grands crus de Graves dès 1943. Un terroir fabuleux : un plateau sablo graveleux de la troisième terrasse de la Garonne, où aime s’épanouir la vigne. Sur ce terroir imprégné par les senteurs boisées de la forêt Landaise, la propriété bénéficie, au cœur des Graves, d’une situation idyllique, pour produire des vins soyeux et gourmands, tout en élégance.
Entrer dans l’univers du Château Tourteau Chollet, c’est découvrir les convictions profondes qui animent une propriété : le respect de la typicité des terroirs, la qualité des vins, la confiance dans un flacon qui caractérise le savoir-faire des grands vins.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg