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Château Villefranche 2019 Sauternes

18,00

Appellation : Sauternes

Millésime : 2019

Assemblage : Sauvignon 5 %, Muscadelle 5 %, Semillon 90 %

Elevage : en barrique

Dégustation : vin équilibré et gras, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, de coing et de miel.

Accords : se déguste de l’apéritif au dessert

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Description

Château Villefranche 2019, Sauternes 

Château Villefranche, s’inscrit parmi les plus anciennes propriétés du Sauternais. 7 générations se sont succédées depuis la révolution française.

Les origines du nom de la propriété, remonte au fondateur qui est Monsieur Jean Grey, originaire de Maleville dans l’Aveyron, anciennement Rouergue. A la suite de son mariage en 1793 avec une barsacaise, il acquit un terrain à l’emplacement actuel du château. Il donna le nom à son lieu-dit de « Villefranche ».

« Jean Grey dit Villefranche »

En référence à la ville historique de son pays Aveyronnais, mais également dû au surnom donné par les habitants de Barsac.

Nous sommes situés sur le plateau du Haut-Barsac, à proximité du Ciron, le vignoble possède une grande variété de sols avec une prédominance argilo-calcaire.

L’encépagement de nos vins blancs compte sur les trois grands cépages blancs de la région. Ils donnent des vins délicats (vanille, muscade) et fins . Ils détiennent cette caractéristique qui allie l’élégance et la nervosité dans un subtil équilibre . Quand à nos vins rouges, ils sont souvent jugés favorablement lors de diverses dégustations auxquelles ils participents ( Guide hachette par exemple ) . Leur bouquet se révèle délicat et nuancé : note de grillé et de sous-bois. Rond, souple, de bonne structure, il offre une finale fondue d’arômes de beaux fruits rouges.

Le Château Villefranche est composé à domination de sémillon d’un bon classicisme, par sa robe dorée et limpide, par son bouquet aux belles notes de fruits jaunes mûrs, coing, et de miel, par son équilibre et son gras. Il pourra se déguster de l’apéritif jusqu’au dessert .

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg