Hauret du Piada 2010 Cérons

17,00

Appellation : Cérons

Millésime : 2010

Assemblages : Sémillon 100%

Elevage : fut de chêne

Alcool : 14%

Dégustation : fruité, mielleux, structure ample

Service : 6 à 8°C

Accords : dessert fruité, foie gras, canard sauce miel romarin

Catégories : , ,

Description

Hauret du Piada 2010, Cérons

L’une des références historiques en matière de vins de graves, produits sur le plateau ensoleillé d’Illats, aux terres argilo-silico-calcaires. Nous maintenons une culture et une vinification traditionnelles tout en adoptant des technologies récentes. De nombreuses citations sur les revues professionnelles récompensent cette exigence de qualité sans compromis. À travers les visites et les dégustations de vins, vous y découvrirez l’histoire qui a fait la renommée et l’authenticité du domaine.

Le Hauret du Piada

L’histoire du vin Le Hauret du Piada, acheté en 1989 par l’actuel propriétaire Monsieur Lalande, est intimement liée à l’histoire du Château Piada.
Ainsi, les plus anciennes traces écrites du lieu-dit Piadez remontent à 1274.
La bâtisse du même nom fut d’abord transformée en ferme puis en maison de maître peu avant la révolution.
Pendant la persécution, la propriété familiale a été détruite. Un seul membre a survécu. Le descendant de la famille, devenu commerçant, met la propriété en vente en 1941, année où Jean Amédée achète la propriété. Le nom du domaine devient Château Piada.

Un vignoble de vins blancs 

Depuis 1989, Monsieur Lalande gère le Hauret du Piada, qu’il rachète la même année, ainsi que le Château Piada et le Clos du Roy. La cave est spécialisée dans la production de vins blancs moelleux et secs. Elle produit également des vins rouges dans le Hauret du Piada.

Par ailleurs, Monsieur Lalande a reçu de nombreux prix spéciaux et médailles pour ses vins blancs moelleux.

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg

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