La Quille du Château de Cérons 2020 Graves rouge
10,80€
Appellation : Graves
Millésime : 2019
Assemblage : 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
Elevage : cuve pendant 6 mois
Alcool : 13%
Dégustation : juteux, gourmand, arômes de fruits rouges
Service : 16 à 18°C
Accords : apéritifs, fromage léger, charcuterie
6 en stock
Description
La Quille du Château de Cérons 2019, Graves
Au cœur des vignes
Le Château de Cérons est une Chartreuse viticole construite à la fin du XVIIe siècle sur un balcon dominant la Garonne. Au centre du village de Cérons dans les Graves, ceint d’immenses murs de pierre. Le Château fait face à une magnifique église du XIIème siècle. Xavier et Caroline Perromat ont repris la propriété familiale en 2012. Depuis, le succès a été suivi par la replantation des vignes, la réhabilitation des chais, notamment du chai gravitaire, l’ouverture de la visite du Château de Cérons.
L’équipe et son terroir
Toute l’équipe de la région se met au défi d’améliorer la qualité de leur travail et des vins produits à l’une des plus anciennes et secrètes marques de Bordeaux à Cérons. Le Domaine est composé de 30 hectares de vignes. Plantées dans le désert calcaire sous la ville. Ce terroir, au sol et au climat uniques, donne la possibilité de produire des vins tricolores : Graves Rouges, Graves Blancs Secs et Cérons, vins d’or de Bordeaux.
Le Château de Cérons est inscrit aux Monuments Historiques.
La Quille du Château de Cérons
LA QUILLE est née tout naturellement, elle inspire confiance, c’est la bouteille qu’on est heureux de découvrir par soi-même. Une évidence, un bon Graves de copain, d’instants tout simple, de gourmandise. Les premières QUILLES étaient rouges et blanches, elles trônaient sur les tables les plus gaies de Paris et
Bordeaux et depuis elles se font un nom grâce au bouche à oreille, de table en table.
La QUILLE rose viendra enrichir la collection en 2017.
