Description

le sec de Rayne Vigneau 2017

Ce vin présente une robe aux éclats jaune topaze. Le nez, intense, puissant, voir exubérant, se compose de notes acidulées et gourmandes tels les fruits exotiques, le bonbon anglais ou la fougère fraiche. C’est déjà un e pure gourmandise au nez. La bouche, tout aussi vive, est étonnamment charnue pour un 100 % sauvignon. Elle offre de belle note d’agrumes et de chèvrefeuille. De belle finale, la bouche perdure sur un délicat amer de zeste de pamplemousse, et sur l’éclat minéral du grand terroir de Rayne Vigneau.