Château Doisy Védrines 2008 Sauternes 37,5 cl

23,00

Appellation : Sauternes

Millésime : 2008

Assemblages : 80% Sémillon, 17% Sauvignon, 3% Muscadelle

Elevage : barriques neuves à 65% pendant 15 à 18 mois

Alcool : 13,5%

Dégustation : élégant, belle longueur, arôme de citron confit

Accords : tarte tatin, tiramisu fruits rouges

Distinctions : 91/100 (Robert Parker)

Description

Château Doisy Védrines 2008, Sauternes, 37,5cl

Issu du partage de Doisy en trois domaines, ce cru porte le nom des anciens propriétaires (jusqu’en 1846), les Védrines. Il se situe à proximité de Climens, de Coutet, ainsi que des deux autres Doisy (Daëne et Dubroca). Le château pratique des rendements bas, livrant un vin qui figure parmi les plus riches au nez et les plus liquoreux de Barsac. Il demande entre cinq et dix ans pour s’épanouir et atteint alors la distinction et l’éclat des stars de l’appellation.

 

Informations complémentaires

Poids 0.80 kg

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